CUCINA DI CASA 2023
31/12/2023 Domenica Fusilli cotti a fuoco spento (cottura passiva)
30/12/2023 Sabato Minestrone toscano
29/12/2023 Venerdì Orecchiette al cavolo nero Crostone al cavolo nero
27/12/2023 Mercoledì Mezze maniche al pomodoro ciliegino
26/12/2023 Martedì Vellutata di cavolo cappuccio
24/12/2023 Domenica Ribollita (home made) Bietole al pomodoro
23/12/2023 Sabato Saltimbocca alla romana con spinaci in padella
22/12/2023 Venerdì Uova strapazzate, pomodoro, cetriolini e ketchup Lenticchie di Castelluccio di Norcia
19/12/2023 Martedì Uovo in camicia (doppio)
02/12/2023 Sabato Saltimbocca alla Romana
26/11/2023 Domenica Rigatoni pomodoro e scampi
24/11/2023 Venerdì Stelline in brodo
20/11/2023 Lunedìdì Rigatoni alla carbonara
18/11/2023 Sabato Cocktail di scampi
01/11/2023 Martedì Tortino di carciofi
30/10/2023 Domenica "I Fusilli di Pisa dei Martelli" ai tre pomodori
28/10/2023 Sabato Passato di verdura
23/10/2023 Lunedì Tortellini panna e prosciutto
22/10/2023 Domenica Tortino di carciofi
20/10/2023 Venerdì Spaghetti alle cipolle Frittata di cipoll
15/10/2023 Domenica Insalata di pomodori e uovo in camicia
14/10/2023 Domenica Pennette salmone e vodka Uovo al tegamino con prosciutto cotto
09/10/2023 Lunedì Fusilloni Rigati all’albume N° 19 di Pietro Massi ai tre pomodori Omelette di spinaci
05/10/2023 Giovedì Risotto ai funghi Frittata di erbette e zucchine
02/10/2023 Lunedì Passata di verdura Sogliola alla mugnaia con spinaci saltati
01/10/2023 Domenica Passata di verdura
29/09/2023 Venerdì Vellutata di zucca
22/09/2023 Venerdì Spaghetti alla bottarga di tonno Frittata di funghi
20/09/2023 Mercledì Fettuccine di Campofilone Spinosi al vero ragù Funghi trifolati
18/09/2023 Lunedì Risotto ai funghi Funghi in padella
14/09/2023 Giovedì Spaghetti aglio nero, olio e peperoncino
11/09/2023 Lunedì Uova al pomodoro
07/09/2023 Giovedì Agnolotti al ragù
03/09/2023 Domenica Tortellini panna e prosciutto
28/08/2023 Lunedì Spaghetti allo scoglio
24/08/2023 Giovedì Ruote aglione e pomodoro
22/08/2023 Martedì Uova strapazzate, avogado e ketchup
17/08/2023 Giovedì Pici aglio, olio e peperoncino
16/08/2023 Mercoledì Avocado e pomodorini rossi e gialli
15/08/2023 Martedì Pici artigianali all'aglione Pici industriali all'aglione
15/08/2023 Martedì Guacamole con crostini di pane Carciofi sott'olio
13/08/2023 Domenica Avocado e pomodorini
12/08/2023 Sabato Avocado e pomodorini
06/08/2023 Domenica Uovo pochè e prosciutto Grati del Pratomagno
05/08/2023 Sabato "La mia idea di pasta in bianco" dello chef Alberto Quadrio con i Fusilloni Rigati all’albume N° 19 di Pietro Massi Riso con mango pickle
04/08/2023 Venerdì Avocado, pompdory perini e pomodorini
03/08/2023 Giovedì Fagioli cannellini e borlotti
01/08/2023 Martedì Pici all'aglione
24/07/2023 Lunedì Tortellini Gratifico al sugo Insalata di pomodoro e carne in scatola
23/07/2023 Domenica Chips di patate e zucchine
22/07/2023 Sabato Pici all'aglio rosso di Sulmona
21/07/2023 Venerdì Crostini con la crema d'aglio
16/07/2023 Domenica Uova strapazzate, avogado e ketchup
15/07/2023 Sabato Garmugia (senza carne)
11/07/2023 Lunedì Zucchine ripiene di tonno
07/07/2023 Venerdì Spaghettoni ai cinque pomodori
03/07/2023 Lunedì Fagiolini in umido
26/06/2023 Lunedì Riso scampi e zucchine Filetti di orata fritti con piselli
20/06/2023 Martedì Spaghetti aglio, olio e peperoncino
19/06/2023 Lunedì Crostone con crema d'aglio Sogliola alla mugnaia con patate
07/06/2023 Mercoledì Spaghetti all'assassina
04/06/2023 Domenica Crostone guacamole, pomodoro e uovo pochè Frittata asparagi e pomodorini
03/06/2023 Sabato Fettuccine di Campofilone agli asparagi
30/05/2023 Martedì Pici ai tre pomodori
25/05/2023 Giovedì Risotto alle zucchine
23/05/2023 Martedì Risotto ai funghi Insalata di carote e pomodori
14/05/2023 Domenica Pasta e fagioli e ceci
09/05/2023 Martedì Fusilli ai tre pomodori Insalata di tonno e pomodori
01/05/2023 Lunedì Frittata con i pomodorini rossi e gialli
26/04/2023 Mercoledì Lenticchie al pomodoro Insalata di pomodori
25/04/2023 Martedì Risotto alle zucchine (Cucina con Ruben)
24/04/2023 Lunedì Ravioli del plin burro e salvia Insalata di pomodori
16/04/2023 Domenica Pasta e ceci
10/04/2023 Lunedì Insalata mista
08/04/2023 Sabato Risotto ai funghi Chips di patate
05/04/2023 Mercoledì Spaghetti ai gamberi Cocktail di scampi
02/04/2023 Domenica Risotto al pomodoro
25/03/2023 Sabato Tortellini al sugo di carne
24/03/2023 Venerdì Spaghetti alla bottarga di tonno Tonno Acantilado e fagioli
19/03/2023 Domenica Scrambled eggs e avocado
13/03/2023 Lunedì Orecchiette alle cime di rapa
12/03/2023 Domenica Spaghetti alle cozze
06/03/2023 Lunedì Orecchiette alle cime di rapa
26/02/2023 Domenica Asparagi e uovo pochè
18/02/2023 Sabato Risotto alle carote
14/02/2023 Martedì Spaghetti alle cozze
06/02/2023 Lunedì Agnolotti del plin
27/01/2023 Venerdì Tagliatelle al ragù
25/01/2023 Mercoledì Pici alla pomarola Frittata di carciodi
24/01/2023 Martedì Minestrone di verdura
23/01/2023 Lunedì Sogliola alla mugnaia con patate fritte
15/01/2023 Domenica Vellutata di cavolo cappuccio
13/01/2023 Venerdì Vellutata di cavolo cappuccio
12/01/2023 Giovedì Vellutata di cavolo cappuccio Poke bowl vegetariano
11/01/2023 Mercoledì Spaghetti alla carbonara Ossobuco con purè
05/01/2023 Giovedì Tagliatelle al ragù
01/01/2023 Domenica Lenticchie di Castelluccio di Norcia in umido col pomodoro